8 Quán Matcha Ngon Ở Thành Phố Vinh: Hành Trình Trà Xanh Giữa Lòng Xứ Nghệ

Matcha – loại trà xanh xay mịn từ Nhật Bản – không chỉ là một thức uống, mà còn là một trải nghiệm văn hóa. Tại thành phố Vinh, nơi giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, matcha đang dần trở thành một xu hướng ẩm thực được giới trẻ yêu thích. Từ những ly latte thơm béo, bánh ngọt mềm mịn đến những không gian mang đậm hơi thở Nhật Bản, Vinh đang chứng minh rằng mình không hề thua kém các thành phố lớn trong “cuộc chơi matcha”.

Hãy cùng mình khám phá 8 quán matcha ngon nhất thành phố Vinh – nơi bạn có thể vừa thưởng thức hương vị thanh mát vừa chill trong không gian cực nghệ.

🌿 1. Đảo Matcha – Chuẩn Nhật Giữa Lòng Vinh

• Địa chỉ: 1A Cao Lỗ, phường Quang Trung, TP Vinh
• Giá cả: 35.000 – 75.000 VNĐ
• Không gian: Hiện đại, trẻ trung, tone xanh chủ đạo, có khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời.
• Đánh giá: Là quán matcha chuyên nghiệp đầu tiên tại Vinh, Đảo Matcha mang đến trải nghiệm trà xanh chuẩn Nhật. Matcha latte ở đây thơm mịn, hậu ngọt nhẹ, không bị gắt. Matcha kem cheese là món best-seller, lớp kem mặn nhẹ cân bằng với vị chát của trà. Ngoài ra, quán còn có bánh mochi, kem matcha và các món tráng miệng hấp dẫn. Không gian xanh mát, decor tinh tế, rất phù hợp để sống ảo hoặc thư giãn cuối tuần.

🌿 2. Thèm Matcha – Matcha Chuẩn Nhật

• Địa chỉ: 272 Lê Hồng Phong, TP Vinh
• Giá cả: 30.000 – 65.000 VNĐ
• Không gian: Nhỏ xinh, phong cách Nhật Bản truyền thống, có bàn gỗ thấp và đèn lồng.
• Đánh giá: Quán nổi bật với matcha latte dùng bột trà xanh nguyên chất nhập từ Nhật. Vị trà đậm, không bị lấn bởi sữa. Bánh su kem matcha mềm mịn, lớp vỏ giòn nhẹ. Nhân viên am hiểu về trà, có thể tư vấn theo khẩu vị. Không gian yên tĩnh, phù hợp để đọc sách hoặc làm việc.

🌿 3. Mori Tea & Dessert

• Địa chỉ: 15 Nguyễn Sỹ Sách, TP Vinh
• Giá cả: 35.000 – 70.000 VNĐ
• Không gian: Phong cách Nhật hiện đại, tone trắng – gỗ, ánh sáng tự nhiên.
• Đánh giá: Matcha đá xay ở đây rất được ưa chuộng, vị mát lạnh, topping kem tươi và đậu đỏ. Có thêm bánh crepe matcha mềm mịn, lớp kem không ngấy. Không gian thoáng đãng, phù hợp để tụ tập bạn bè hoặc chụp ảnh sống ảo.

🌿 4. Tiệm Bánh Totto-Chan

• Địa chỉ: 45 Phan Bội Châu, TP Vinh
• Giá cả: 25.000 – 60.000 VNĐ
• Không gian: Như bước vào truyện tranh Nhật, decor dễ thương, nhiều góc chụp ảnh.
• Đánh giá: Bánh su kem matcha là món đặc trưng. Vỏ giòn nhẹ, nhân kem matcha béo ngậy. Có thêm bánh bông lan matcha và bánh tart trà xanh. Matcha latte ở đây dùng sữa tươi Đà Lạt, vị ngọt thanh, rất dễ uống.

🌿 5. Matcha Garden

• Địa chỉ: 202 Nguyễn Văn Cừ, TP Vinh
• Giá cả: 40.000 – 80.000 VNĐ
• Không gian: Sân vườn rộng, nhiều cây xanh, phong cách Zen Nhật Bản.
• Đánh giá: Matcha nóng ở đây rất thơm, dùng bột matcha Uji – Kyoto. Có thể chọn thêm topping kem cheese hoặc trân châu trắng. Không gian cực kỳ thư giãn, phù hợp để thiền nhẹ hoặc trò chuyện cùng bạn bè.

🌿 6. Tiệm Trà Kumo

• Địa chỉ: 1A Nguyễn Chí Thanh, TP Vinh
• Giá cả: 40.000 – 70.000 VNĐ
• Không gian: Tối giản, phong cách Nhật hiện đại, có khu vực ngồi bệt.
• Đánh giá: Matcha latte ở đây dùng sữa hạt, phù hợp người ăn kiêng. Vị trà xanh rõ, không bị loãng. Có bán bột matcha nguyên chất mang về. Quán thường có workshop pha trà vào cuối tuần.

🌿 7. Tiệm Trà Hẻm HongKong

• Địa chỉ: 1A Hẻm 3 Đường Hải Thượng, TP Vinh
• Giá cả: 35.000 – 70.000 VNĐ
• Không gian: Decor kiểu Hong Kong thập niên 80, đèn neon, bàn ghế gỗ.
• Đánh giá: Matcha kem cheese ở đây có vị mặn nhẹ, lớp kem mịn, trà xanh đậm vị. Không gian cực kỳ phù hợp để chụp ảnh theo phong cách retro. Có thêm các món bánh ngọt matcha như bánh quy, bánh tart.

🌿 8. Tiệm Trà Sương Mai

• Địa chỉ: 5B Hoàng Văn Thụ, TP Vinh
• Giá cả: 30.000 – 60.000 VNĐ
• Không gian: Nhà gỗ, có sân vườn, nhiều cây xanh, ánh sáng tự nhiên.
• Đánh giá: Matcha latte ở đây có thể chọn topping trân châu, pudding hoặc kem cheese. Vị trà xanh đậm, hậu ngọt. Không gian thoáng đãng, phù hợp để tụ tập bạn bè hoặc thư giãn cuối tuần.

Tổng Kết: Matcha – Hương Vị Nhật Bản Giữa Lòng Thành Vinh

Nếu bạn là người yêu matcha, thành phố Vinh chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ với sự đa dạng và sáng tạo trong cách chế biến. Từ những quán chuyên trà Nhật đến những tiệm bánh có món matcha đặc trưng, mỗi nơi đều mang đến một trải nghiệm riêng biệt.