Có những ngày Sài Gòn nắng gắt, tôi chỉ muốn trốn vào một góc nhỏ, nhâm nhi ly matcha mát lạnh và để vị trà xanh dịu dàng xoa dịu tâm hồn. Quận Bình Thạnh – nơi giao thoa giữa nhịp sống hiện đại và những con hẻm đầy hoài niệm – lại là nơi tôi tìm thấy nhiều quán matcha thú vị nhất. Không quá ồn ào như Quận 1, không quá xa như Quận 7, Bình Thạnh có những quán matcha mang cá tính riêng, từ truyền thống Nhật Bản đến sáng tạo hiện đại.
Dưới đây là 11 quán matcha mà tôi đã ghé qua, mỗi nơi đều để lại một dư vị riêng – không chỉ ở vị giác mà còn ở cảm xúc.
1. Tiệm Trà Rí Ri – Góc nhỏ bên bờ kè
- 📍 539 Hoàng Sa, P. Võ Thị Sáu
- 🥤 Món nên thử: Matcha Latte, Matcha đá xay
- 💸 Giá: 45.000 – 65.000 VNĐ
Tiệm nhỏ xinh nằm bên bờ kè, với những chiếc ghế thấp gợi nhớ tuổi thơ. Matcha ở đây được pha chế theo công thức riêng, vị đậm nhưng không gắt, hậu ngọt nhẹ. Không gian mở, gió thổi lồng lộng, rất thích hợp để ngồi ngắm dòng người qua lại.
2. Một Bát Trà – Chốn yên bình giữa phố thị
- 📍 TK24A/28 Nguyễn Cảnh Chân
- 🥤 Món nên thử: Matcha Latte Kyoto Style
- 💸 Giá: 52.000 – 70.000 VNĐ
Ẩn mình trong con hẻm nhỏ, Một Bát Trà như một thế giới khác – yên tĩnh, nhẹ nhàng. Matcha ở đây được pha thủ công, lớp bọt sữa mịn màng, vị trà xanh thơm thoảng. Không gian gỗ mộc, ánh sáng dịu, rất hợp để đọc sách hoặc trò chuyện nhỏ nhẹ.
3. Japanit Matcha & Coffee House – Hương vị Nhật giữa lòng Sài Gòn
- 📍 62 Trần Quốc Thảo (gần Bình Thạnh)
- 🥤 Món nên thử: Matcha Latte, Matcha Cake
- 💸 Giá: 50.000 – 85.000 VNĐ
Quán chuyên về matcha Nhật Bản, từ đồ uống đến bánh ngọt. Matcha latte ở đây đậm vị, thơm mùi trà nguyên chất. Bánh matcha mềm mịn, không quá ngọt. Không gian hiện đại, có khu vực ngồi ngoài trời.
4. The Coffee House – Chi nhánh Bình Thạnh
- 📍 561A Điện Biên Phủ
- 🥤 Món nên thử: Coffee Matcha Latte
- 💸 Giá: 45.000 – 65.000 VNĐ
Không chuyên về matcha nhưng Coffee Matcha Latte ở đây là một trải nghiệm thú vị. Vị cà phê và matcha hòa quyện nhưng vẫn giữ được cá tính riêng. Không gian rộng rãi, có khu vực làm việc và học nhóm.
5. Starbucks – Landmark 81
- 📍 Tầng trệt Landmark 81
- 🥤 Món nên thử: Iced Matcha Latte, Matcha Frappuccino
- 💸 Giá: 65.000 – 120.000 VNĐ
Không gian sang trọng, ly đựng đẹp, rất “Instagrammable”. Matcha ở đây nhẹ nhàng, dễ uống, phù hợp với khẩu vị đại chúng. Nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ nhanh.
6. Heekcaa – Matcha foam béo mịn
- 📍 215A Nguyễn Gia Trí (D2)
- 🥤 Món nên thử: Matcha Cheese Foam
- 💸 Giá: 40.000 – 65.000 VNĐ
Matcha ở đây đậm vị, lớp foam béo mịn, mặn nhẹ. Không gian hiện đại, có khu vực sống ảo. Phù hợp với giới trẻ thích chụp hình và thưởng thức đồ uống sáng tạo.
7. Gong Cha – Bình Thạnh
- 📍 219 Nguyễn Gia Trí (D2)
- 🥤 Món nên thử: Matcha Milk Foam
- 💸 Giá: 45.000 – 70.000 VNĐ
Vị matcha nhẹ, milk foam béo mịn. Không gian gọn gàng, phục vụ nhanh. Phù hợp với người thích vị thanh, không quá ngọt.
8. Bobapop – D2
- 📍 213 Nguyễn Gia Trí
- 🥤 Món nên thử: Matcha Sữa Tươi Trân Châu
- 💸 Giá: 35.000 – 55.000 VNĐ
Matcha dễ uống, topping ngon. Không gian trẻ trung, năng động. Phù hợp học sinh, sinh viên.
9. TocoToco – Bình Thạnh
- 📍 217 Nguyễn Gia Trí
- 🥤 Món nên thử: Matcha Kem Cheese
- 💸 Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ
Vị matcha đậm hơn các thương hiệu khác. Kem cheese béo, mặn nhẹ. Không gian sáng sủa, có khu vực ngồi nhóm.
10. Matte Matcha & Teabar – Chi nhánh Bình Thạnh
- 📍 Đang cập nhật (thường có pop-up tại Bình Thạnh)
- 🥤 Món nên thử: Matcha Cream Cheese, Matcha đá xay
- 💸 Giá: 45.000 – 75.000 VNĐ
Matcha đậm vị, thơm mùi trà xanh nguyên chất. Thiết kế tối giản, đậm chất Nhật Bản. Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh.
11. Tiệm Trà Mây – Matcha thủ công
- 📍 115/174B Lê Văn Sỹ (gần Bình Thạnh)
- 🥤 Món nên thử: Matcha Latte thủ công
- 💸 Giá: 50.000 – 70.000 VNĐ
Matcha được pha bằng tay, lớp bọt sữa mịn, vị trà xanh rõ nét. Không gian nhỏ, ấm cúng, có nhạc nhẹ. Phù hợp với người thích sự tĩnh lặng.
🌿 Lời Kết: Matcha – Không chỉ là vị, mà là cảm xúc
Matcha không đơn thuần là một loại đồ uống. Đó là một trải nghiệm – từ cách pha chế, cách thưởng thức đến không gian xung quanh. Mỗi quán matcha ở Bình Thạnh đều mang một cá tính riêng, một câu chuyện riêng. Có nơi khiến bạn nhớ về tuổi thơ, có nơi đưa bạn đến với Nhật Bản hiện đại, có nơi đơn giản chỉ là một góc nhỏ để trốn khỏi nhịp sống vội vã.
Nếu bạn là người yêu matcha, hãy dành thời gian khám phá từng quán. Biết đâu, bạn sẽ tìm thấy một nơi khiến bạn muốn quay lại – không chỉ vì vị trà xanh, mà vì cảm giác bình yên mà nó mang lại.
